Оригинал: Формат файла. Форматов, в которых можно сохранить сканированное изображение - множество. в PDF - это однозначно лучше всего.
Перевод: Перечислить форматы, в которых сохранять работу ни в коем случае не надо, очень трудно, поэтому назовем только те, в которых надо.